Vermicelli Longkou (glassnudler) 500 g / 30

These slender, gelatinous noodles are widely used throughout China and Southeast Asia. They`re made from mung beans and almost flavorless, though they readily absorb other flavors. They`re commonly used in spring rolls, soups, stir-fries, salads, desserts, and even drinks. Disse tynne nudlene er mye brukt i både Kina og sørøst Asia. De er laget av bønnespirer og smaker lite, men absorberer andre smaker. De er vanligvis brukt i vårruller, supper. salater, desserter og til og med i drikke.